Aminokyseliny

Aminokyseliny sú základným stavebným kameňom bielkovín, ktoré majú v organizme funkciu predovšetkým stavebných látok. Pre športovca sú asi najznámejšie tzv. BCAA alebo vetvené aminokyseliny (Branched Chain Amino Acids), medzi ktoré patria leucin, isoleucin a valin. Dôležité sú po výkone pre obnovu svalových vlákien, i počas neho i pre jej ochranu a energiu. Ďalšou dôležitou  aminokyselinou pre vytrvalostných sportovce je glutamín, predovšetkým v súvislosti s imunitou a jej poklesom kvôli športu.